”Stay hungry, stay foolish!”

”Stay hungry, stay foolish!”

duminică, 9 februarie 2014

Brioşe mentolate


M-am tot învârtit şi nu ştiam cu ce să-mi beau cafeaua... 
E duminică şi aplicăm formula  cafea + ceva dulce = răsfăţ!
Ca să fie ceva mai deosebit am făcut nişte brioşe ..... mentolate. Aceeaşi reţetă ca la  Brioşele cu mere şi scorţişoară  dar adaptată...Aceeaşi Mărie ...cu altă pălărie!

Cantităţile sunt pentru 12 brioşe

Avem nevoie de:
* 300 gr făină
* 110 grame zahăr (eu am pus îndulcitor lichid)
*  1 pachet praf de copt
* 1 ou
* 250 gr iaurt
* 10 linguri ulei
* esenţă de mentă,  bucăţi de ciocolată

Amestecăm toate ingredientele, esentă de mentă - după gust. La sfârșit punem și bucățele de ciocolată (eu am pus ciocolată cu mentă).
Punem aluatul în forme de brioşe. 
Deasupra punem  ornamente cu gust de ciocolată.

 Se introduce tava în cuptorul încălzit şi se lasă  aproximativ 30 minute la foc mic.





 

 S-aveţi spor şi sănătate!

4 comentarii:

  1. Par foarte bune. Cum mie imi place ciocolata cu menta am sa incerc si briosele. Multu !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sunt bune...si se pot face in fel de fel de variante.....dupa preferinte si imaginatie!

      Ștergere